江淮时报：打造绿色产业链 丰富老百姓“菜篮子”

  安徽省西商集团是一家专业致力于农业综合开发，重点实施农业产业化经营的大型省级农业产业化农头企业。多年来，在各级党委、政府的关怀、支持和帮助下，西商集团现已成为拥有安徽省西商食品有限公司、安徽省大别山农产品物流有限公司、安徽省西商东润畜牧有限公司、安徽省木南农业生态园有限公司、六安西商农业开发有限公司、六安便民农贸经营有限公司、六安豆制品产业园等7家全资（控股）子公司的大型企业集团。西商集团及其子公司自成立伊始，始终坚持“立足三农，服务三农，发展三农”的经营宗旨；始终紧扣农业这个主题，大做“农”字号文章；始终关注民生，关注老百姓“菜篮子”，坚持按农业产业化经营思路，精心打造猪肉食品、蔬菜食品和豆制品三个完整的产业链条，努力为广大消费者长期提供安全、卫生、健康的无公害农产品。几年来，先后投巨资建设拥有省内领先、全国先进水平的年屠宰100万头、日分割白条肉1200头的大型机械化生猪屠宰加工生产线、20000吨冷库和经营面积达125000㎡的大型农产品物流配送中心等生产经营设施的“西商食品工业园”；全力打造具备集约化育苗、标准化生产、规范化产品检测、采后商品化处理、100%选种优质高产适销对路的蔬菜良种、全面实施绿色蔬菜种植技术、集中连片、网格化模式的皖西地区最大规模的“木南农业生态园”绿色蔬菜种植基地。随着企业的发展，西商集团相继涉足生猪屠宰加工、肉食品冷链配送、农产品批发市场、连锁便民超市、豆制品产业连锁生产与经营、生猪和山林鸡养殖、高档树木种植、开发农家乐旅游、农贸市场管理等多个领域，形成多元化发展、产业链完善的发展格局。 
加强基地建设  源头保障安全 
    “民以食为天，食以安为先”，为了从源头上控制食品安全，西商集团先后在六安市三十铺镇投资兴建了一座占地面积103亩，年出栏2―3万头的标准化生猪养殖示范基地场；在六安市独山镇建设了一座占地180亩，年出栏土鸡15万只，年出售土鸡蛋75万千克的土鸡养殖基地；在六安市金安区木南现代农业综合开发示范区流转土地近千亩，建立木南农业生态园基地，致力于绿色无公害蔬菜种植、特色水稻种植和水产养殖。三大生产基地源源不断地向市场输送着优质、安全、健康的农副产品，在丰富老百姓“菜篮子”的同时，有力的保障了食品安全。 
响应政府号召  实施定点屠宰 
    众所周知，猪肉是老百姓“菜篮子”里的骨干商品，而生猪定点屠宰是国家在改革开放新形势下制定实施的一项重大举措。2005年，安徽省西商集团积极响应政府号召，在六安市解放北路投资建设一座产能达年屠宰生猪100万头，日分割1200头白条肉，集屠宰、分割、深加工、冷藏、副产品整理、综合利用、污水处理于一体，规模、设备、工艺技术居省内领先、全国先进水平的大型现代化肉类联合加工厂，并注册成立安徽省西商食品有限公司，一举改变了六安市生猪定点屠宰落后的局面。公司于2008年通过ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，并先后荣获六安市生猪产业协会会长单位、安徽省级农业产业化龙头企业、中国肉类行业强势企业、安徽省税务A级纳税信用单位、中央冻肉储备基地企业、安徽省著名商标等荣誉称号。目前，年屠宰生猪近30万头，年增幅在20%以上，生猪产品在六安市城区市场份额高达98%，同时还销往市辖县区、省城合肥及江、浙、沪等发达地区。 
依托万吨冷库  提高配送能力 
    实践证明，要想确保鲜活农产品质量安全，实行冷链物流配送是关键。为此，安徽省西商集团在“西商食品工业园”投资建设了1座万吨高低温冷库，并以此为基础，购置20多部专用冷藏配送车辆和厢式货车，精心构建符合规定要求，满足销售需要的冷链物流配送中心，为确保产品质量安全奠定良好的硬件基础。随着市场逐步扩大，销售不断增长，集团计划2013年将再建1座万吨冷库，配置5-8部专用配送车辆，充实加强配送中心建设，完善配送中心功能，扩大冷链物流配送能力，降低鲜活农产品损耗，保障鲜活农产品的及时供应和质量安全。 
发挥资源优势  建设一级市场 
    六安是农业大市，有着丰富的农业资源，但落后的农产品流通体系严重制约了六安由农业大市向农业强市的转变。为搞活农产品大流通，保障老百姓的“菜篮子”，西商集团充分利用“西商食品工业园”现有的万吨冷库等配套设施，积极投资建设占地150亩，年交易量35万吨，年交易额14亿元的一级农产品批发大市场，业已形成以冷冻食品为特色的，集批发交易、展销展示、物流配送、有形市场与电子商务于一体的，立足六安、面向安徽、辐射全国的大型综合性农产品批发交易平台。 
开拓便民商店  实现持续发展 
    针对六安城区建设快速发展，各类住宅小区日益增多、分布较为分散、住户购物十分不便等现状，经过充分的市场调研并借鉴外地成功企业的先进经验，结合自身经营发展战略，西商集团决定依托“西商农产品批发市场”现有基础条件，寻找新的经济增长点，填补市场空当，引进新的经营理念和经营模式，从2010年下半年开始正式组织实施“西商便民农副产品平价商店”建设工作。短短的两年多时间，“西商便民农副产品平价商店”从无到有，从小到大，初具规模，截至目前已发展到23家门店的网络规模，服务小区居民达190万人次，满足10万余人日常生活必需品需要，方便小区居民就近购物，为社会下岗再就业人员提供200多个岗位，特别是解决了100多位40—50岁下岗人员的再就业问题，为政府排忧解难做出了一定贡献，收到了很好的效果。 
    关注民生工程  推进二期建设 
为积极响应市政府“将六安市打造成优质农产品深加工大市”的号召，实现企业不断成长和稳步发展，全面如期完成民生工程项目建设任务。西商集团经过充分的市场调研，积极地组织实施占地面积土地120亩，投资规模超2.6亿元人民币的“西商食品工业园”二期工程建设项目。该工程承载着国家财政部“生猪产业化经营”、国家发改委“5万吨猪肉冷链物流”及国家工信部“肉食品质量安全检测及可追溯系统”3项国家级项目和六安市豆制品加工产业园市级重点项目。三大国家级项目建成达产后，将实现年加工配送销售优质商品猪肉产品能力达72万头规模，成为安徽省生产质量安全控制体系最健全、生产质量安全控制手段最齐全的“放心肉” 生产加工基地和安徽省最大的“放心肉”冷链物流配送分销企业之一，形成“以六安为起点，覆盖全省，辐射国内外”的配送分销网络体系。 
    此外，受六安市政府委托，在广泛市场调研，借鉴外地成功经验，并结合六安市情的基础上，西商集团正在积极组织开展“六安市城区豆制品加工产业园区”建设工作。计划在“西商食品工业园”二期工程，用2年的时间，建设年产量4万吨的大型现代化、规模化、规范化豆制品生产加工基地，努力提高我市豆制品行业生产经营管理水平，切实为广大市民长期提供优质、安全、放心的豆制品。 
    有耕耘就会有收获，在各级政府、有关部门的重视、关心和大力支持下，自强不息的西商定能百尺杆头，再创新辉煌，向着年销售十亿元，国家级农业产业化龙头企业迈进。